Typ vína: | Červené víno |
Odrůda: | Svatovavřinecké - Saint Laurent |
Název: | |
Vinařství: | Arkadenhof Buchmayer |
Trať: | Ödweinberg – Pillersdorf |
Ročník: | 2020 |
Přívlastek: | Kabinet |
Země původu: | Rakousko |
Alkohol: | 13,5 % |
Obsah láhve: | 0,75 l |
Charakter: | Tmavě granátová barva s fialovými okraji, intenzivní vůně po tmavých višních, s jemným aroma pražení. Na patře výrazné s dobrou vyvážeností, živé a plné, měkké, vystupuje tabák, v konci výrazně třešňové. |
Zrání: | V barikovém sudu Alier ++ |
Teplota podávání: | 18 °C |
Doporučení: | Velmi dobře se hodí jako doprovod tmavého masa a sýrů s intenzivní chutí. Je dobrým doplňkem také ke kořeněnému vepřovému nebo ke zvěřině. Potěší rovněž v kombinaci s husou či kachnou |