Veltlínské zelené - Grüner Veltliner


Weinviertel_DAC_Längen..png
Typ vína:Bílé víno
Odrůda:Veltlínské zelené - Grüner Veltliner
Název:Längen vom Löss
Vinařství:Weingut PRECHT
Trať:Längen - Zellerndorf
Ročník:2017
Přívlastek:Kabinet
Země původu:Rakousko
Alkohol:13 %
Obsah láhve:0,75 l
Charakter:Jasně zelenožlutá barva, jemná pikantnost na patře, jemné stopy v chuti po peckovinách a žlutého melounu, plné v ústech, velmi elegantní kyselinka intenzivního ovoce. Dlouhá minerální chuť po exotickém ovoci, vyvážené, po polknutí zůstane chuť dlouho ve Vašich ústech. Má velký rozvojový potenciál. Kvašení: řízené kvašení
Zrání:V nerezovém tanku
Teplota podávání:8-9 °C
Doporučení:K ústřicím a humrovi, grilovaným rybám s lehkou nadýchanou máslovolimetkovou omáčkou