Veltlínské zelené - Grüner Veltliner


Weinviertel DAC Obermarkersdorf 2020 - kopie.png
Typ vína:Bílé víno
Odrůda:Veltlínské zelené - Grüner Veltliner
Název:Weinviertel DAC
Vinařství:Weingut STUDENY
Trať:Retzerland
Ročník:2021
Přívlastek:Kabinet
Země původu:Rakousko
Alkohol:12,5 %
Obsah láhve:0,75 l
Charakter:Zářivě zlatožlutá barva s drobnými zelenými odlesky. Ve vůni jsou cítit ovocná jádra peckovin, zralých jablek, pikantnost bílého pepře. V chuti je suché na patře, znovu cítíme v ústech jádrové ovoce, pikantní – ořechovost. Má dlouhý dozvuk
Zrání:Fermentace : teplotně řízená v nerezových tancích při přibližně 18 ° C, Doba kvašení cca 3 týdny
Teplota podávání:9 °C
Doporučení:Saláty - Předkrmy za studena - Kuřecí a telecí maso - Řízek Ocenění - 89 bodů Průvodce vínem Falstaff 2021/22 - Gold State Wine Awards 2021