Typ vína: | Bílé víno |
Odrůda: | Rulandské bílé - Weissburgunder |
Název: | Nussberg |
Vinařství: | Weingut STUDENY |
Trať: | Nussberg - Obermarkersdorf |
Ročník: | 2017 |
Přívlastek: | Kabinet |
Země původu: | Rakousko |
Alkohol: | 12,5 % |
Obsah láhve: | 0,75 l |
Charakter: | Víno má zlatožlutou barvu. Vůně po citrusových plodech podpořená vůní
pražených oříšků. V chuti je harmonický poměr zbytkového cukru a kyselin
podpořené nazrálostí, přecházející do tónů chleboviny, typické pro Rulandské
bílé. Archivní potenciál min. 10 let. |
Zrání: | V nerezovém tanku |
Teplota podávání: | °C |
Doporučení: | Hodí se dobře i k uzeným rybám, k pečením nebo k sýrům s ušlechtilými
plísněmi. Také k hutnější, ale ne příliš výrazné úpravě hovězího i vepřového
masa, k hustším polévkám, k výraznějším paštikám a k uzenému masu.
|