Typ vína: | Červené víno |
Odrůda: | Zweigeltrebe |
Název: | |
Vinařství: | Arkadenhof Buchmayer |
Trať: | Steinperz – Pillersdorf |
Ročník: | 2020 |
Přívlastek: | Kabinet |
Země původu: | Rakousko |
Alkohol: | 13,5 % |
Obsah láhve: | 0,75 l |
Charakter: | Sametově rubínové barvy s velkou hustotou, ovocný třešňově-višňový buket, v ústech plné, s dlouhou a hebkou dochutí, ještě schopné vylepšování. Kvašení: 23 dnů kvašení na rmutu. |
Zrání: | V nerezovém tanku |
Teplota podávání: | 18 °C |
Doporučení: | Taková vína lze podávat bez pokrmů, k tichému obdivu jejich vůní a skladby a k meditování s přáteli. Při stolování se předkládají k pečeným masům, jemným úpravám zvěřiny i jiných tmavých mas, pernaté zvěři, nadívané drůbeži a doporučují se rovněž k pokrmům z hub a k mnoha druhům sýrů |