Zweigeltrebe


zweigelt.png
Typ vína:Červené víno
Odrůda:Zweigeltrebe
Název:
Vinařství:Arkadenhof Buchmayer
Trať:Steinperz – Pillersdorf
Ročník:2015
Přívlastek:Kabinet
Země původu:Rakousko
Alkohol:13,5 %
Obsah láhve:0,75 l
Charakter:Sametově rubínové barvy s velkou hustotou, ovocný třešňově-višňový buket, v ústech plné, s dlouhou a hebkou dochutí, ještě schopné vylepšování. Kvašení: 23 dnů kvašení na rmutu.
Zrání:V nerezovém tanku
Teplota podávání:18 °C
Doporučení:Taková vína lze podávat bez pokrmů, k tichému obdivu jejich vůní a skladby a k meditování s přáteli. Při stolování se předkládají k pečeným masům, jemným úpravám zvěřiny i jiných tmavých mas, pernaté zvěři, nadívané drůbeži a doporučují se rovněž k pokrmům z hub a k mnoha druhům sýrů